Рецепты для кормящих мам

Приём по этому направлению ведут

Что кормящей маме лучше не есть в первый месяц

Хотя в лактационный период еда должна быть разнообразной и полноценной, от некоторых продуктов следует отказаться. К ним относятся:

• жирные сорта мяса, особенно в жареном виде (гусь, свинина, утка);
• любые полуфабрикаты (сосиски, сардельки и проч.);
• грибы;
• сладкая сдобная выпечка;
• орешки;
• цитрусовые, другие фрукты и ягоды красного оттенка;
• концентрированные мясные бульоны;
• консервы;
• красный болгарский перец;
• бобовые;
• кетчуп и пряные соусы;
• капуста, редька, редиска;
• чеснок и лук;
• алкогольные и газированные напитки;
• насыщенный чай и натуральный кофе.

Отказ от такой пищи предупреждает отрицательные последствия для ребеночка, помогает женщине избавиться от избыточного веса.

Что есть после кесарева сечения

После операции кесарева сечения женщине необходимо в течение нескольких дней пройти реабилитационный период, который включает также восстановление нормальных функций кишечника. Кроме того, строгая диета, соблюдаемая в эти дни, поможет облегчить давление на матку, чтобы ускорить заживление швов. В первые сутки необходимое послеоперационное питание женщине обычно вводят внутривенно. Единственное, что позволено употреблять — это свежеприготовленный слабый лимонад (одна чайная ложка лимонного сока на литр воды).

На вторые сутки можно переходить на самостоятельное питание.

Примерное суточное меню в первый день после прихода из роддома:

• постный куриный или телячий бульон, в который при желании следует добавить пюрированное мясо;
• каша (кроме рисовой) или картофельное пюре, приготовленные на воде;
• несладкий натуральный йогурт, маленькая порция обезжиренного творога;
• теплый напиток: чай слабой заварки, морс, заваренный шиповник.

Расширенное меню на третий день после прихода домой:

• суп из овощей;
• запеченое филе нежирной рыбы;
• мясные или рыбные котлеты, приготовленные на пару;
• нежирные сорта сыра;
• запеченные яблоки.

После четвертого дня меню можно составлять по общему принципу рациона кормящей матери.

Рецепты приготовления напитков для питания кормящих мам

Нельзя забывать и про здоровые напитки, подходящие для рацион питания после родов, рецепты самых полезных из них представлены ниже.

Морковный сок со сливками.

Требуется:

• 3 моркови,
• 50 г сливок,
• 1/2 стакана воды.

Способ приготовления. Очищенную морковь натрите на мелкой терке, добавьте холодную кипяченую воду, после чего все размешайте, отожмите сквозь сито, соедините со сливками. Подавайте к столу остывшим, но не холодным. Сок, приготовленный по этому рецепту, можно включать в рацион кормящей матери уже с первого месяца.

Кисель из клюквы и смородины.

Требуется:

• 1 стакан клюквы,
• 1 стакан смородины,
• 7 стакана сахара,
• 2 ст. л. картофельной муки.

Способ приготовления. Переберите ягоды, промойте их горячей водой и хорошо разомните, добавьте 1\2 стакана кипяченой холодной воды, протрите через сито. Выжимки от ягод залейте 2 стаканами воды, поставьте на огонь и кипятите в течение 5—10 минут. После процедите. В процеженный отвар положите сахар, вскипятите, влейте разведенную картофельную муку и, размешивая, дайте закипеть. В готовый кисель влейте отжатый сок и хорошо размешайте.

Как приготовить рагу при лактации

• Включать в рагу можно только те овощи, которые уже введены в рацион;
• Для первого блюда используйте два-три ингредиента. После пробы понаблюдайте за реакцией грудничка. Если негативных последствий нет, рагу можно кушать без опасений. Что делать, если у грудничка возникла пищевая аллергия, смотрите здесь;
• Добавляйте новые ингредиенты в рагу постепенно, делая промежутки в 7-10 дней;
• Тщательно выбирайте и мойте овощи перед приготовлением. Это должны быть свежие и качественные продукты без пожелтевших листьев, пятен и черных точек;
• В рагу можно добавить зелень. Наиболее полезной и безопасной при грудном вскармливании являются петрушка и укроп;
• Рагу можно посолить и немного поперчить, можно добавить в блюдо сметану или растительное масло. Нельзя добавлять острые специи, майонез, соевый соус, кетчуп, томатную пасту и различные маринады!

Что можно при грудном вскармливании

Несмотря на большие ограничения, остается еще много продуктов, из которых можно приготовить вкусные и сытные блюда на новогодний стол. Кроме того, если малышу уже исполнилось полгода, и он не аллергик, рацион мамы уже значительно расширяется

Давайте узнаем, какие продукты и напитки разрешены при лактации, а что следует кушать с осторожностью

Продукт
Можно
С осторожностью
Мясо
Говядина, курица, телятина, кролик и индейка, говяжья и куриная печень, домашний фарш
Свинина и баранина, гусь и утка (не ранее 4-5 месяцев после рождения малыша)
Рыба
Треска и минтай, хек, речной окунь, судак
Сом и карп, морской окунь и лещ
Овощи
Помидоры и огурцы, тыква и кабачки, картофель и морковь, цветная капуста и брокколи
Болгарский перец, баклажаны и белокочанная капуста, свекла, лук и чеснок
Фрукты и ягоды
Яблоки, бананы и груши, сливы и вишня, смородина
Лимон, гранат, хурма, персики и виноград
Сухофрукты
Изюм, курага, финики, чернослив
Крупы
Рис, безмолочные и безглютеновые каши (гречка, кукурузная и рисовая каша)
Молочные и глютеновые каши (овсяная, ячменная, пшеничная, перловая и манная каши)
Молочные и кисломолочные продукты
Натуральные йогурты, сыр, творог и сметана, ряженка и простокваша
Кефир с небольшой жирностью, козье молоко
Бобовые культуры
Свежий зеленый горошек, чечевица и нут
Бобы и фасоль
Зелень
Петрушка, укроп, зеленый лук, листовой салат
Сельдерей, щавель и шпинат, базилик и кинза
Сладости
Горький шоколад, пастила и белый зефир, домашняя выпечка с минимальным количеством сахара, галетное и овсяное печенье
Молочный шоколад и конфеты, легкие торты из небольшого количества ингредиентов
Напитки
Черный и зеленый чай, фиточай, вода, компоты и морсы, натуральные соки, цикорий
Кофе и какао
Заправки для блюд
Подсолнечное масло, лимонный сок, нежирная сметана и натуральный йогурт
Домашний майонез и соевый соус
Другие категории продуктов
Сливочное масло, куриные и перепелиные яйца
Макаронные изделия

Из перечисленных продуктов легко подобрать вкусный разнообразный рацион при грудном вскармливании и даже приготовить на Новый год много аппетитных праздничных блюд. Мы предлагаем рецепты блюд, которые сможет приготовить каждая мамочка и которые смогут накормить любого.

Что можно кушать кормящей маме после физиологических родов?

Для полноценной лактации и нормального развития ребенка в послеродовом периоде следует обратить особое внимание на свой рацион. Что является главным в правилах питания?

Что является главным в правилах питания?

• Если во время родов у женщины произошли разрывы в области матки и влагалища или были сделаны надрезы, то в первые дни после родов ей желательно употреблять исключительно жидкую и легкую пищу, состоящую из каш, сваренных на воде, и овощных бульонов.
• Чтобы не провоцировать возникновение геморроя, необходимо сразу отладить процесс дефекации: для этого рекомендуют употреблять крупы (кроме риса) и овощные рагу. Лучше пока отказаться от хлеба, сырых фруктов и овощей.
• Из мясных продуктов лучше предпочесть небольшие порции отварной курицы или телятины.
• Выбирая кисломолочные продукты, отдайте предпочтение тем, у которых меньше жирность.
• Обрабатывайте все продукты термическим способом и полностью исключите из меню блюда, способные вызвать аллергическую реакцию.
• Соблюдайте достаточный (не избыточный) питьевой режим. Распространенное мнение о том, что для хорошей лактации необходимо пить в два раза больше, чем обычно, является мифом. Как раз наоборот: слишком обильное питье способно вызывать проблемы с лактацией из-за застойных явлений. Старайтесь пить столько, сколько необходимо для удовлетворения жажды: отдавайте предпочтение негазированной воде.

Примерное суточное меню в первый день после прихода из роддома:

• гречневая или овсяная каша, сваренная на воде;
• сваренное постное мясо или приготовленные на пару котлеты из мясного фарша;
• небольшая порция творога и стакан кефира;
• картофельное пюре на воде;
• банан (не более одного в день).

ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ

Профилактика гепатита В у детей в рамках национального календаря профилактических прививок и лиц из групп повышенного риска инфицирования вирусом гепатита В (дети и взрослые, в семьях которых есть носитель HВsAg или больной хроническим гепатитом В; дети домов ребенка, детских домов и интернатов; дети и взрослые регулярно получающие кровь и ее препараты, а также находящиеся на гемодиализе и онкогематологические больные; лица, у которых произошел контакт с материалом, инфицированным вирусом гепатита В; медицинские работники, имеющие контакт с кровью; лица, занятые в производстве иммунобиологических препаратов из донорской и плацентарной крови; студенты медицинских институтов и учащиеся средних медицинских учебных заведений (в первую очередь выпускники); лица, употребляющие наркотики инъекционным путем). Помимо вышеперечисленных категорий прививки следует проводить всем другим группам населения.

Хорошая капуста молоко не испортит

Благодаря современной науке, мы узнали, что молоко в груди не хранится, не киснет и не пропадает по доброй воле. А еще мы теперь знаем, как же оно получается. Гормон пролактин отвечает за количество, а гормон окситоцин помогает выделению молока.  Синтезируется грудное молоко из крови и лимфы. Чтобы его испортить едой, нужно питаться:

А) Только химией. К сожалению, химические добавки (консерванты, красители) попадают в молоко без изменений. И могут вызвать аллергическую реакцию у ребенка. Если кормящая мама часто перехватывает чипсами с колой – колики и диатез ДЕЙСТВИТЕЛЬНО будут, благодаря ее питанию.

Б)  Ничем. Но даже в этом случае грудное молоко останется полноценной едой для ребенка. Из вас просто высосут все соки, как говорят в народе, грудное молоко будет красочно и полноценно состоять из всех ресурсов организма.

«Не ешьте капусту, огурцы, хлеб…»

Почему от белокочанной капусты «пучит» — в ней содержится много клетчатки. Клетчатка не усваивается организмом, она проходит внутри как жестокая щетка. Кишечник испытывает волнение. Такая же реакция бывает на ржаной хлеб. Клетчатка не усвоилась и вышла – как же она может повлиять на грудное молоко? – никак. Все мифы о вреде капусты, огурцов и хлеба пришли к нам из далекого прошлого, когда никто понятия не имел ни о составе грудного молока, ни о причинах его выработки, поэтому байку о вредной капусте, передающуюся из поколения в поколение мы еще будем слушать очень долго. Если кормящая мама вдруг увлеклась сыроядением – возможно, преобладание сырых овощей и вызовет метеоризм у обоих. Опасность от овощей, прошедших термообработку – минимальна, как и от запеченных фруктов.

Однако некоторые мамы замечают, что у ребенка болит живот после употребления ими «пучащих» продуктов. Если отставить излишнюю мнительность и совпадения – такое бывает. Это явление уже было описано в статье о питании беременных (http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4483) Дело в том, что мы часто не замечаем, какие продукты вызывают в нашем организме дискомфорт. Просто не обращаем внимания на непродолжительный метеоризм, изжогу, запоры и другие симптомы непереносимости. Если кормящая мама сама не переносит капусту, яблоки или бобовые, если у нее самой эти продукты вызывают бурление в животе – скорее всего, у ребенка тоже будет на них реакция, так как данные проблемы напрямую влияют на состав крови.

Во многом благодаря советскому прошлому наше сознание устроено так, что мы любое «особое» положение воспринимаем как систему ограничений, а не самопознания. Наступила беременность? – первые мысли о том, что нельзя. Родили и кормим грудью? – опять думаем о «нельзя».

Нужно очень постараться, чтобы навредить своему ребенку, питаясь разнообразно и качественно. Если думать о процессе кормления как об ограничениях в еде, вас неизбежно потянет на чипсы и шоколад. Из чувства протеста. А еще многие участковые врачи «сажают» кормящих на диету по причине, неоднократно обсуждавшейся – для легкого контроля. Вы сидите на кефире и гречке? – чудесно. Отставляем вас в сторону. Ну, я, вообще-то, еще и рыбу кушаю – шепчет усталая мама. Ага! — говорит врач, в рыбе-то все и дело! В данном случае врач будет «лечить» стереотипами, а не мудрыми советами, и современная мама, владеющая интернетом и некоторой логикой не должна впадать в панику. Дети первого года жизни имеют право на диатез, высыпания на коже, сухость кожи. И эти проблемы очень редко связаны с питанием мамы – в том случае, если нет явных злоупотреблений с ее стороны продуктами из «группы риска». А рыба – это не риск. Это полезно.

Нужно ли принимать витамины?

Период лактации сопровождается наибольшей потребностью организма в кальции, витамине D, йоде и Омега-3 кислотах. Если женщина питается сбалансированно, с учетом всех рекомендаций, то не стоит бояться их дефицита. Не нужно принимать витамины на свое усмотрение – их может назначить только врач и только после сдачи анализов. Однако, чтобы повысить лактацию и поддержать уровень минералов и витаминов в женском организме, рекомендуется включить в рацион специализированные продукты, например «Лактамил»: он содержит в составе необходимые макро- и микроэлементы, витамины, пребиотики, лактогонные травы, Омега-3 жирные кислоты и сывороточный протеин.

Какие жареные продукты можно при лактации?

Есть группа продуктов, которые при лактации очень полезны, даже в жареном виде. К таким продуктам можно отнести фундук, арахис, миндаль, семечки подсолнуха и кабачковые семечки. Они содержат полезные элементы, которые во время высушивания не исчезают и не становятся менее активными. Такие продукты поджариваются без добавления масла, поэтому они более полезны. []

Можно ли кормящей маме семечки жареные подсолнуха? Это очень популярный продукт и его часто используют в качестве перекуса. На самом деле, семечки – это один из полезных продуктов, которые должны быть в небольшом количестве в рационе молодой мамы. Это связано с большим количеством витаминов, которые содержатся в этом продукте. Эти семена имеют в своем составе селен, магний, витамин А и Е, медь, которые обладают антиоксидантными свойствами. Согласно исследованию, эти антиоксиданты предотвращают клеточное повреждение, которое часто приводит к заболеваниям и воспалительным процессам. Эти питательные вещества предотвращают рак, уменьшая и подавляя повреждение клеток от окислителей, и защищая ткань от повреждения свободными радикалами окислителя. Семена подсолнуха могут снизить риск развития некоторых видов рака из-за высокого содержания фитостеринов. Они также содержат соединение под названием лигнаны, которое также защищают от определенных видов рака.

Семена подсолнечника содержат обильное количество магния, которое успокаивает нервы и облегчает стресс и мигрень, тем самым расслабляя молодую маму. Магний успокаивает нервы, предотвращая попадание кальция в нервные клетки и активизацию их. Большая часть магния в организме присутствует в наших костях и помогает укрепить кости. Семена также содержат триптофан и холин, которые помогают бороться с беспокойством и депрессией. Холин улучшает функцию мозга и повышает память.

Эти маленькие зернышки – хороший источник фолиевой кислоты (фолаты). Витамин необходим для производства новой ДНК, которая необходима для образования новых клеток. Фолаты составляют важную часть рациона кормящих женщин, так как он способствует образованию здоровых нервных труб, адекватному весу ребенка и правильному развитию сердца, позвоночника и мозга у младенцев. Следовательно, семена подсолнечника, ростки и масло считаются очень полезными для кормящих мам.

Поэтому семечки подсолнуха нужно кушать, но нельзя ими объедаться. Будет идеально, если вы добавите эти семена, даже в жареном виде, в салат с оливковым маслом, ведь в комбинации с жирами семечки отлично обогащают рацион мамы и ее грудное молоко.

Можно ли кормящей маме жареный арахис? Как и семечки, это очень питательный продукт. Он содержит много элементов, которые нужны для здорового функционирования организма мамы и младенца. Основные микроэлементы, обнаруженные в арахисе, следующие:

1. марганец – необходим для здоровых костей и энергии;
2. витамин B3 – для развития функции мозга и здоровой нервной системы у младенца;
3. фосфор – помогает поддерживать кости, зубы и уровни энергии;
4. магний – для здоровья мозга, энергетического и электролитного баланса нервных клеток у мамы и малыша;
5. витамин Е – это важный витамин для защиты клеток от стресса и повреждения;

Также жареный арахис может быть полезен из-за содержания в нем макроэлементов. В состав этих орехов входят мононенасыщенные жиры, которые способствуют здоровой средиземноморской диете (диета, направленная на поддержание здоровья сосудов и гомеостаза в целом, может быть рекомендована для кормящих мам). Также жареный арахис содержит аминокислоты – наши белковые строительные блоки, которые не заменимы в рационе мамы. Натуральный белок необходим и младенцу для здорового роста и построения мышц и всех органов. Диетическое волокно в арахисе помогает снизить уровень холестерина и контролировать уровень сахара в крови. []

Как виды чая влияют на лактацию

С давних времён считалось, что чай с молоком влияет на усиление лактации. Однако такое мнение ошибочно. Количество грудного молока никак не увеличивается, упрощается лишь его отток из молочных желёз.

Материнское молоко содержит в себе необходимые элементы, в которых так нуждается младенец

Поэтому эффект от стакана чая с молоком сравним с таким же количеством теплой воды. Ниже приведены списки, в которых указано, какой чай увеличивает объём грудного молока, какой никак не влияет на этот процесс, а какие составы и вовсе снижают лактацию.

Какой чай полезно пить маме для повышения лактации

Есть такие сорта чая, которые действительно повышают лактацию. К ним относятся:

• зелёный;
• анисовый;
• фенхелевый;
• тминный;
• укропный;
• чай с душицей;
• мелиссовый;
• крапивный;
• ромашковый;
• ячменный;
• Пуэр;
• имбирный;
• с чабрецом;
• липовый;
• с шиповником;
• успокоительный;
• калмыцкий;
• египетский жёлтый;
• чай с лимоном.

Сорта чая, абсолютно не влияющие на лактацию

Не все сорта чая подойдут при грудном вскармливании, есть такие, которые не оказывают никакого воздействия на объём и полезность молока. Вот список чая, который нейтрален для лактации:

• чёрный;
• белый;
• красный;
• чай с малиной;
• молочный улун;
• ройбуш;
• чай с молоком или сливками;
• почечный;
• грудной.

Бутылки и соски: нужны или нет?

Существует мнение, что из бутылочки малышу сосать легче, поэтому, попробовав такой простой способ, он отказывается от груди. Правда, эта гипотеза никак не объясняет, почему аналогичную модель поведения демонстрируют младенцы, сосущие пустышки, из которых еда не поступает. На самом деле бутылку и соску новорожденные сосут иначе, нежели грудь, — без участия языка. А получая грудь вперемешку с соской, просто теряются. Зачастую такие кормления оказываются, во-первых, болезненными для мамы, во-вторых, не слишком эффективными для малыша. Поэтому использовать при грудном вскармливании 1 месяца соски и пустышки крайне нежелательно.

Особенности питьевого режима

Компоты, чаи (лучше зеленый чай), молоко, различные отвары трав (петрушка, тимьян), вода, узвары не только разрешены, но и обязательны к употреблению. Из молочных напитков предпочтение стоит отдать кефиру и ряженке, тану или йогурту.

С осторожностью подходите к употреблению молока, так как оно считается аллергенным при грудном вскармливании, поэтому разрешается пить не больше 200 мл в день

С отварами трав нужно быть осторожными, так как, например, шалфей — напротив способен снизить лактацию. Лучшая жидкость, которая способна максимально увеличить количество прибывающего молока — чай с молоком (лучше зеленый чай), в неограниченных количествах. Ягоды известны, как очень полезный продукт, однако также способны спровоцировать у малыша сильнейшую аллергию. Их можно добавить в свежем виде в чай, но обязательно проследить последующую реакцию ребенка.

Можно ли пить минеральную воду кормящей маме?

Что касается минеральной воды, то её можно пить при грудном кормлении, если в ней отсутствуют газы. При этом выбирать нужно только столовые виды минеральных вод. Лечебную воду в период лактации пить не следует, так как в ней содержится слишком много минеральных компонентов и солей, что может создать дополнительную нагрузку на пока ещё слабый детский организм.

Можно ли пить воду Сасси кормящим мамам?

Вода Сасси используется преимущественно для похудения и очищения организма. Так как женщины и в послеродовый период не перестают думать о своем самочувствии и внешнем виде, то вопрос об употреблении воды Сасси становится актуальным. Такая вода улучшает пищеварение, понижает газообразование, насыщает организм влагой.

Почему возникают сомнения по поводу употребления воды Сасси при грудном кормлении? Дело в том, что классическая Сасси содержит корень имбиря, мяту, иногда – цитрусовые. Такие компоненты могут вызвать аллергию и нарушения сна у грудничка. Чтобы избежать неблагоприятных симптомов, специалисты не советуют пить женщинам такую воду, пока малышу не исполниться 6 месяцев. После этого можно понемногу начинать пить напиток, учитывая такие моменты:

• все составляющие продукты должны быть качественными и свежими;
• фрукты, листья и корни, входящие в состав напитка, нужно хорошенько мыть;
• следует пить только свежий напиток.

Нельзя пить воду Сасси, если у кормящей матери имеются болезни почек, проблемы с желудком и 12-перстной кишкой.

Напитки и грудное вскармливание – иногда такое сочетание полезно, но иногда и вредно. Любая заботливая мама всегда думает не только о своем самочувствии, но и о здоровье ребенка

Вводя в свой рацион те или иные напитки при кормлении грудью, всегда необходимо проявлять осторожность, и пробовать новые соки или компоты буквально по каплям. Если все хорошо, и у ребенка не возникает негативной реакции, то можно пить на здоровье – конечно, в разумных пределах

[], [], [], []

Как самостоятельно составить меню кормящей мамы в первый месяц

Существует огромное разнообразие диет, которые можно использовать во время лактации. Но выбирая одну из них главное не навредить своему организму. Имея некоторые знания, можно составить примерное меню при ГВ на первый месяц самостоятельно

При этом важно учитывать следующее:

• нельзя допускать на протяжении дня переедания и длительного чувства голода;
• не урезать количество кисломолочных продуктов в рационе;
• в меню должны преобладать свежие продукты;
• нельзя употреблять избыточное количество сладостей;
• соблюдать питьевой режим.
• При составлении собственного меню необходимо отталкиваться от своих вкусовых предпочтений и состояния здоровья.

Правильное меню при ГВ — это совсем не скучно

Меню на неделю при гв

Завтрак	Перекус	Обед	Ужин
Понедельник	Овсяная каша на молоке, груша, отвар шиповника	Йогурт с несладким печеньем	Отварная телятина, киноа, салат из свежей капусты и моркови	Рыбная запеканка
Вторник	Сырники с сиропом, зеленый чай	Творог с сухофруктами	Куриные котлетки, Пшенка, салат из свеклы, капусты и гороха	Омлет на пару
Среда	Гречневая каша на воде, зефир и отвар трав	Яблоко	Тушеная рыба, рис	Любой салат, заправлены маслом и котлетки на пару
Четверг	Рисовая каша, пастила	Горсть ореховой смеси	Куриная грудка, овощи на гриле	Рыбная запеканка
Пятница	Бутерброды с паштетом, зеленый чай	Груша	Рыба, макароны, винегрет	2 яйца вкрутую, салат, киноа на воде
Суббота	Халва, отвар шиповника, сырники	Пастила	Омлет на пару	Овощной суп
Воскресенье	Белковый омлет на пару	Творог с сухофруктами	Куриная грудка, гречка, два огурца	Творожная запеканка с изюмом

Меню при гв на 1 месяц

Составить индивидуальное меню диеты на ГВ в первый месяц просто. Со второй недели можно чаще употреблять рыбу,лучше морскую. В третью неделю постепенно включайте в рацион новые виды овощей и фруктов. На четвертой неделе можно употреблять картофель. Свинину лучше исключить, отдавая предпочтение нежирным сортам мяса.

Организация ГВ после года.

?Я не даю висеть на груди долго.

До 1 года Лера могла зависать на груди в утренние часы. Проснуться в 6 и до 8 дремать на груди. Я позволяла, ибо сама хотела спать.

После года- есть 5-10-15 минут которые я даю быть у груди, но как только молоко кончилось, как только сосание превращается просто в сосание — прости, Лерочка, молочко кончилось.

?Мой ребенок знает слово «кончилось».

И это слово она узнала именно после года, и именно в связи с новыми правилами ГВ. Сначала она плакала, лезла к груди. Но очень быстро привыкла. Теперь она может сосать грудь, но если сказать «Но, Лера, молочко же уже кончилось?!» — Она тут же ее отпускает. И если она приложилась на сон, поела молоко, но не заснула и через час просит грудь снова- я могу просто сказать — молочко кончилось. — И она ложится и пытается заснуть.

?Я не кормлю по ночам. Я убрала ночные кормления в год, потом временно вернула и убрала снова в 1,3. Лера стала лучше и глубже спать. Не смотря на то, что сон и его продолжительность во многом зависит от зрелости нервной системы, ночные кормления все же приучают желудок к определенному ритму выработки желудочного сока и иногда ребенка будит вовсе не незрела нервная система, а вполне реальный голод. По мере того как кормления убираются, желудок адаптируется — сон становится дольше.

?Как часто я кормлю. Сейчас ей 1,5. — У нас сохраняется 2-3 кормления в день. Иногда дневное кормление качует «до сна» или «после сна» иногда его нет вовсе. Но есть утром и вечером.

?Зачем я продолжаю кормить? Множество современных исследований показывают и говорят о том, насколько сильный вклад в здоровье имеет молоко после года. Его состав очень богат, многое ранее было просто не известно, что бы проводить исследования о том, как это влияет на ребенка. По мере того как в молоке открывают все новые и новые составляющие — узнают о новых и новых функциях и влияние на организм ребенка. Речь даже не о присловутом иммунитете, который конечно же очень важен. Речь о более глубоких влияниях. Жирность молока от 2- 6 месяцевот 7,36+_2,56; а на втором году жирность 10,65+_5.07

А общая твердая масса молока (кол-во всех хим/составляющих на 1 мл. — на первом году — 12,6) А на втором году жизни -24,6.

Или например, способ рождения сильно влияет на его кишечную флору. У кесорят она хуже. А микрофлора кишечника определяет общее здоровье в целом путем тонких взаимосвязей. Так вот эта разница во флоре кишечника у детей кесарят и детей которые родились естественно — сохраняется до 7 летнего возраста. Но при этом в исследовании не уточняется о продолжительности ГВ каждого из детей.

— Тогда как ГВ на протяжении всего промежутка благотворно влияет на флору кишечника и помогает разножаться правильным бактериям.

В общем тема очень-очень широкая, о ней скорее можно говорить в отдельной заметке.

Рецепты первых блюд при гв

Несмотря на множество запретов, можно приготовить замечательные супы, которые обязательно должны присутствовать в диете кормящей мамы. Ведь первые блюда – это путь к правильному, полезному и разнообразному питанию.

Рецепты для кормящей мамы новорожденного включают следующие супы:

Куриный суп с клецками

• Куриную грудку без кожицы следует отварить.
• Добавить в бульон порезанный кубиками картофель, тертую морковь и немного лука.
• Приготовить клецки следующим образом: смешать 1 яйцо с молоком и яйцом до состояния густой сметаны, добавить соль.
• Далее чайной ложечкой опускаем тесто с кипящий бульон. Для их готовности потребуется 5-7 минут, поэтому следует бросать клецки в суп, когда овощи еще не сварились.
• По желанию добавить лавровый лист.
• Суп готов, когда клецки всплывут на поверхность и проварятся еще пару минут.

Рыбный суп

Приготовление ухи займет 40 минут. Для нее потребуется белая рыба, не вызывающая аллергии, например, треска или сайра, которую надо почистить от чешуи и костей.

• Отвариваем рыбу и удаляем из бульона.
• Измельченный картофель, морковь, лук и 1 столовую ложку манки добавляют в кипящий суп.
• В конце варки посолить и вернуть кусочки рыбы в суп.

Борщ

Его можно приготовить с кусочком нежирной говядины. Вместо белокочанной капусты берут цветную.

• Говядину отварить, первый бульон после закипания следует слить.
• Пока варится мясо, надо почистить и нарезать соломкой свеклу, кубиками картофель, натереть морковь на терке и измельчить лук, цветную капусту разделить на соцветия.
• Для пикантного вкуса можно добавить мелко нарезанный кабачок.
• Когда говядина будет готова, добавить все овощи, кроме кабачка. Его надо бросить в борщ последним.
• Подсаливаем в конце, полезнее использовать морскую соль.
• Томить овощи в бульоне лучше на медленном огне, чтобы максимально сохранить полезные свойства. В готовый борщ можно добавить немного сметаны.

Рисовый суп с фрикадельками

Мясо следует взять постное. Это может быть курятина или индейка.

• Пока варится рис, готовим фарш.
• Его надо немного подсолить и добавить измельченный лук.
• Чтобы фрикадельки получились нежные, можно добавить в них кусочек размоченной несладкой булки.
• Фрикадельки формировать по размеру грецкого ореха.
• Когда рис будет наполовину готов, бросить в бульон приготовленные овощи и мясные шарики по одному.
• В конце суп подсолить.

Рецепт творожной запеканки при ГВ

Рецепт творожной запеканки при ГВ

Ингредиенты:

• 0,5 кг творога;
• 1 яйцо;
• 3 ст. л. манной
  крупы;
• 3 ст. л. сахара;
• 3 ст. л.
  сметаны;
• 10 г разрыхлителя;
• 20 г сливочного масла.

Приготовление:

1. Манную крупу
   смешать со сметаной и оставить набухать на 10 мин.
2. В отдельной
   чашке взбить яйцо и сахар.
3. Добавить туда
   творог, манку, разрыхлитель. Все смешать до однородной массы.
4. Форму для
   выпекания смазать маслом, посыпать манкой. Выложить в ёмкость полученную массу.
   Верх смазать сметаной.
5. Духовку предварительно
   разогреть. Поставить туда форму. Выпекать при 180 градусах 30–40 минут.

Приятного аппетита!

Чего нельзя есть?

Диета при лактации является важной частью правильного развития малыша, грудное молоко налаживает процесс пищеварения, укрепляет иммунитет новорожденного. От правильного питания матери зависит будущее здоровье малыша

От правильного питания матери зависит будущее здоровье малыша.

Противопоказано кушать в этот период:

• яйца куриные
• морепродукты
• мед
• какао, шоколад
• грибы
• экзотические фрукты (киви, ананас), гранаты, клубнику, вишню, малину,цитрусовые,
• острые соусы, маринады, соленья, копчености, пряные блюда
• консервы, продукты с красителями
• редьку, редиску, квашенную капусту, сыр сулугуни, брынзу
• бобовые (можно постепенно вводить после полугода)
• напитки газированные, квас
• спиртное