Шалфей
Содержание:
Лечебные свойства
Состав, действие и применение
Шалфей богат эфирным маслом: его содержат все части растения. Но в наибольшем количестве этот компонент присутствует в листьях — от 1 до 2,5 %. В состав эфирного масла входит цинеол — до 15 %, туйон, пинен, сальвен, борнеол, тимол, камфора, карвакрол и другие терпеноиды.
Также лекарственное сырье содержит:
- дубильные вещества — 4 %;
- тритерпеновые кислоты — урсоловую и олеаноловую;
- витамины: С, Е, К, группы В (фолиевую кислоту В9, пиридоксин В6, тиамин В1, рибофлавин В2, никотиновую кислоту В3), витамин А и бета-каротин;
- микро- и макроэлементы: калий, цинк, кальций, железо, марганец, медь и магний);
- смолистые и горькие вещества;
- флавоноиды;
- кумарин эскулетин и другие соединения.
Благодаря такому составу шалфей оказывает широкий спектр биологических действий.
Шалфей имеет сильные антисептические свойства, обусловленные содержанием растительного антибиотика сальвина. Он способствует уничтожению золотистого стафилококка и следов его жизнедеятельности. Проявляет высокую противогрибковую активность.
Шалфей лекарственный обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, вяжущим действием. Укрепляет эпителий, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, дает небольшой спазмолитический эффект. Тонизирует сердечную мышцу, нормализует обменные процессы в организме, положительно влияет на состояние нервной и кроветворной систем.
Получил научное подтверждение факт позитивного воздействия шалфея на половую систему и выработку гормонов, что помогает зачатию.
Традиционно шалфей используется при кашле, воспалениях верхних дыхательных путей и ОРЗ. Результативен при тонзиллитах и ангинах. Настой пьют при судорожных колитах и гастритах с низкой кислотностью. Шалфей рекомендуют при стоматологических заболеваниях: пульпите, хейлите, гингивите, стоматите, а также афтозных поражениях.
Из шалфея делают кровоостанавливающие и противовоспалительные примочки при обострении геморроя. Рекомендуют к применению ванны с настоем от экземы, нейродермита, псориаза, интертригинозной эпидермофитии.
Шалфей входит в комплекс комбинированной терапии хронических обменно-дистрофических заболеваний суставов, ревматизма, воспалений суставов, радикулита, деформирующего остеоартроза и межпозвонкового остеохондроза.
Шалфей — один из главных компонентов лекарственного сбора «Элекасол» от компании «Лектравы». Средство относится к группе антисептических и дезинфицирующих препаратов и применяется в комплексной терапии заболеваний уха, горла, носа, а также ротовой полости и ЖКТ.
Использование в косметологии
Шалфей по праву считается омолаживающим средством, ведь он богат витамином С: его настой пьют при появлении признаков старения. Также растение способствует похудению, поэтому его назначают при ожирении как вспомогательное средство.
Листья шалфея помогают от прыщей, угрей, гнойничковых заболеваний кожи, себорейных дерматитов. Благодаря высокому содержанию витамина А они снимают воспаления и лечат грибковые поражения кожи.
Чаще всего используют отвар из растения. Он подходит для умывания, обработки проблемных зон. А теплые маски с отвара помогут снять следы усталости, уберут мешки под глазами. Также средство можно заморозить и сделать косметические кубики льда для протирания.
Шалфей оказывает терапевтический эффект и для волос. Домашние средства на основе этого растения помогают избавиться от перхоти, укрепляют локоны и стимулируют их рост.
Противопоказания и особенности применения
Противопоказано применять шалфей при:
- сухом кашле;
- бронхиальной астме;
- воспалительных процессах в почках и печени;
- гипертонической болезни.
Стоит воздержаться от применения растения при беременности и лактации.
Также не рекомендуется использовать шалфей для лечения детей до трех лет без назначения врача.
Противопоказанием к лечению шалфеем является и индивидуальная непереносимость в виде аллергии.
По материалам:
Шалфей — лечебные свойства и противопоказания
Исследовав химический состав шалфея, обнаружили наличие эфирных масел во всех его частях. Здесь присутствуют различные пахучие вещества, включая камфару.
Состав растения
В шалфее есть алкалоиды, флавоноиды, фитоэстрогены, дубильные вещества, витаминные и минеральные соединения.
Этот состав и обеспечивает разностороннее его действие на организм человека.
Это растение применяется как сырье для приготовления отваров, эфирных масел, настоев, спиртовых настоек, таблетированных препаратов.
Шалфей используют наружно для:
Компрессов.
Масок.
Обертываний.
Примочек.
Ингаляций.
Ванночек.
Помимо этого он применим для влагалищных спринцеваний, клизм, полосканий и приема внутрь. Также нельзя не отметить распространенного применения масла шалфея для ароматерапии.
Свойства шалфея лекарственного
Шалфей обладает рядом лечебных характеристик, которые нашли применение в различных областях медицины и уже много веков используются для излечения различных заболеваний.
В процессе исследований у сальвии были выявлены следующие свойства:
Противовоспалительные.
Антимикробные.
Противогрибковые (выражены слабо).
Антиоксидантные.
Иммуномодулирующие.
Регенеративные (стимулируют регенерацию тканей).
Противоотечные и тонизирующие.
Отхаркивающие.
Мочегонные.
Вяжущие.
Антитоксические.
Кровеостанавливающие.
Болеутоляющие.
Успокоительные.
Антисекреторные (угнетают работу потовых и сальных желез, но стимулируют выделение пищеварительных ферментов, желчегонное средство).
Итак, все целебные свойства растения были выявлены, изучены и теперь они успешно применяются для разрешения различных проблем со здоровьем.
Его назначают для лечения заболеваний простудного характера, женских болезней и при климаксе, для нормализации функций ЖКТ, при некоторых стоматологических проблемах.
Еще он помогает при диабете, ревматизме, геморрое, атеросклерозе, артрите, стоматите, гипергидрозе, поносе, неврите, цистите.
Также его используют в дерматологии, травматологии, косметологии и как ароматическую добавку.
Противопоказания и предостережения
Несмотря на массу полезных свойств, шалфей имеет некоторые ограничения в применении. От его использования рекомендуется воздержаться в следующих случаях.
- При проявлении эпилепсии.
- Во время вынашивания плода.
- На этапе выкармливания младенца грудным молоком.
- При проблемах с почками.
- При нарушении функций щитовидной железы.
- До достижения пятилетнего возраста (особенно при использовании эфирно-масляных препаратов).
- Если наблюдается проблемы с давлением (гипо- или гипертония).
- При высоком уровне эстрогенов и связанных с этим заболеваниях – эндометриоз, опухоль груди, поликистоз, миома и пр.
- При наличии аллергической непереносимости и индивидуального неприятия.
Также следует помнить, что шалфей обладает выраженным отхаркивающим действием. Поэтому при лечении простуды использовать его следует только для облегчения отхождения мокроты на начальных этапах заболевания.
Дальнейший прием препаратов с шалфеем будет стимулировать его усиление, а не излечение. Строго говоря, продолжительное непрерывное использование шалфея противопоказано в любом случае.
Это может привести к отравлению. После курса терапии (до 1 месяца, максимум — 3) следует делать перерыв.
Возможные побочные эффекты
При превышении дозировки, а также в качестве побочного действия наблюдается:
— Головокружение, мигрени.
— Зуд, покраснение покровов.
— Резкое изменение давления.
— Сонливость.
— Спад аппетита.
— Признаки отравления.
— Эпилептические приступы.
— Галлюцинации.
Полезные свойства
Шалфей имеет долгую историю использования в медицине. Этой травой лечат самые разнообразные расстройства, в том числе психические и нарушения работы пищеварительных органов. Некоторые из многочисленных полезных свойств уже нашли свое научное подтверждение, другие все еще остаются исключительно рецептами народной медицины.
Антиоксидантное и противовоспалительное средство
Розмариновая кислота, содержащаяся в шалфее, легко всасывается организмом из желудочно-кишечного тракта. Попадая в организм, она уменьшает воспалительные реакции. К тому же розмариновая кислота воздействует на организм как антиоксидант. Поэтому употребление шалфея в качестве приправы полезно людям с разного рода воспалительными состояниями, в том числе ревматоидным артритом и воспалениями десен. А также доказана эффективность травы при бронхиальной астме и атеросклерозе.
Кстати, антиокислительные способности шалфея не осталась незамеченными кулинарами. Они добавляют листья травы в масла, дабы продлить их срок годности и избежать прогорклости.
Улучшает функции мозга
Желаете улучшить память, тогда добавьте в свои любимые супы, рагу или запеканки немного шалфея. Исследования, проведенные в 2003 году, подтвердили то, что народным травникам известно уже давно: шалфей является отличным средством для улучшения памяти.
Британские исследователи подтвердили, что экстракт шалфея улучшает когнитивные способности, а лекарства, содержащие высушенный корень травы, полезны при болезни Альцгеймера. Еще в древнем Китае это растение применяли для лечения цереброваскулярных заболеваний.
Снижает уровень глюкозы и холестерина
В течение 3 месяцев 40 участников эксперимента ежедневно получали экстракт листьев шалфея. По окончании отведенного для опыта времени оказалось, что у всех значительно снизился уровень общего и «плохого» холестерина, а также заметно упали показатели глюкозы в крови, взятой на анализ натощак. В другом исследовании приняли участие 80 человек с диагнозом «сахарный диабет 2 типа». По сравнению с контрольной группой, в участников эксперимента на фоне потребления шалфея существенно снизились показатели глюкозы.
Устраняет чрезмерную потливость
Данные научных исследований, проведенных немецкими учеными, доказали эффективность шалфея в борьбе с чрезмерной потливостью. Эксперимент показал, что прием экстракта этой травы помогает снизить активность потоотделения почти в 2 раза. К тому же это средство устраняет неприятный запах тела.
Улучшает работу пищеварительной системы
Шалфей полезен для лечения некоторых желудочно-кишечных расстройств и дисперсии. Чай из этой травы отличное ветрогонное средство. Экстракт растения снимает симптомы расстройства желудка, стимулирует секрецию пищеварительных ферментов, улучшает моторику кишечника и функции поджелудочной железы.
Общая информация
Родина шалфея — Средиземноморье. Растение насчитывает более 500 видов, которые разбросаны по всему миру.
Шалфей используется в кулинарии и медицине, а с недавних пор — и в косметологии.
В Украине встречается порядка 30 видов шалфея, при этом основную его массу выращивают в южной части.
Биологические особенности
Среди всех видов только шалфей лекарственный является многолетним растением.
Шалфей светолюбив, а при недостаточном освещении — теряет эфирное масло. Идеально для растения — находиться под солнечными лучами около семи часов в день.
Растение можно размножать тремя способами: посевом семян, рассадой и вегетативно. Собранные семена пригодны для посева на протяжении трех лет.
Со второго года жизни шалфея его «омолаживают» путем срезания побегов. После этого продуктивность и кустистость растения увеличивается.
Ботаническая характеристика
Шалфей — ароматное полукустовое растение, принадлежащее семейству яснотковые, или губоцветные. Стебли его прямостоящие, опушенные, высотой до 70 см; в некоторых случаях высота растения достигает одного метра. Цветки шалфея двуполые, неправильные, собранные в рыхлое верхушечное колосовидное соцветие. Цветки с двугубой колокольчатой опушенной чашечкой и двугубым сине-фиолетовым венчиком. Зацветает шалфей в июне-июле.
Плоды шалфея — односемянные орешки. Они начинают созревать в августе.
Лекарственное сырье
Самой высокой биологической активностью обладают листья шалфея. Они размещены на стебле супротивно и крепятся к нему с помощью черешка. Внутренняя и внешняя поверхность листовой пластинки опушенная. Особенно это касается молодых листьев, вследствие чего их цвет практически серебристо-белый.
По форме листья шалфея яйцевидно-продолговатые или удлиненно-эллиптические. При основании они более округлые или неглубокосердцевидные, а на верхушке — более острые или наоборот — тупые. По краям на листьях шалфея заметны мелкие зубчики.
Листовые пластинки шалфея отличаются густой сетью жилок. Сверху они сильно вдавленные, а снизу, соответственно, выпуклые. Поэтому поверхность листьев растения мелкоячеистая.
У лекарственного сырья горьковатый вкус и ароматный запах.
Чем полезен шалфей лекарственный?
Не случайно название восходит к латинскому слову salvus, что означает «здоровье». С древности шалфей применяют для борьбы с различными заболеваниями. Это один из центральных ингредиентов европейской, традиционной китайской и аюрведической фитотерапии. В нем много биологически активных соединений, незаменимых в комплексном лечении.
Растение полезно в следующих случаях:
- нарушение пищеварения,
- воспаление слизистых оболочек,
- поражение кожных покровов,
- гипертония,
- болезни мочеполовой системы (вне стадии обострения),
- воспалительные процессы в бронхах,
- нарушение работы нервной системы,
- поражение верхних дыхательных путей.
Шалфей обладает сильными противомикробными, противовоспалительными, противовирусными, кровоостанавливающими и общеукрепляющими свойствами. Они связаны с присутствием антиоксидантов, витаминов P и PP, дубильных веществ, эфирного масла.
Вирусные инфекции
Водные настои подходят для полосканий, ингаляций. Шалфей лекарственный включают в состав грудных сборов для уменьшения кашля, фитосредств комплексного действия (Кармолис), противокашлевых препаратов (Бронхолин). Его применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей, назначают при бронхите и проблемах с легкими.
Пищеварительная система
Экспериментально установлено, что листья (благодаря присутствию горечей) стимулируют секреторную активность желудочно-кишечного тракта, улучшают пищеварение. Шалфей лекарственный оказывает мягкое спазмолитичекое действие. Его включают в противовоспалительные сборы при заболеваниях почек, мочевого пузыря.
Препараты на его основе назначают при гастрите с пониженной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, склонности к колиту, спазмам. Экстракт листьев нормализует моторику кишечника, облегчает симптомы диареи.
Женская половая сфера и симптомы менопаузы
Давно подмечено свойство шалфея уменьшать потоотделение. Это облегчает приливы, улучшает самочувствие при лихорадке, туберкулезе. А еще растение известно кровоостанавливающим эффектом. Чай с ним пьют при обильных месячных, но не в первые дни.
Настой шалфея подходит для спринцеваний при кольпитах, эрозии шейки матки. Он облегчает боль, предупреждает приступы мигрени, устраняет бессонницу, головокружение.
Напитки с шалфеем на протяжении столетий давали женщинам, не способным к зачатию из-за сбоя в работе эндокринной и половой системы. Кроме того, они способствуют повышению либидо и обладают ярко выраженным омолаживающим эффектом.
Нервная система
Шалфей лекарственный успешно снимает нервное напряжение, восстанавливает силы. Он улучшает память, поддерживает работу мозга, отлично справляется с нервным перевозбуждением, быстро нейтрализует последствия нервного срыва. При регулярном применении он улучшает сон, защищает от депрессии.
Эфирное масло устраняет тревожность, предупреждает головные и суставные боли. Оно очень популярно в ароматерапии.
Химический состав
Молотый высушенный шалфей – ценный источник минералов, витаминов, других полезных веществ. Он содержит флавоноиды, фитоэстрогены, алкалоиды, дубильные и смолистые вещества, а также некоторые органические кислоты:
- олеаноловую,
- урсоловую,
- хлорогеновую.
Состав витаминов я вывела в таблицу. Данные относятся к высушенному молотому сырью и взяты с официального сайта USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Наименование | Количество на 100 г, мг | % суточной нормы |
Бета-каротин | 3,5 | 69,7 |
B1 | 0,75 | 50,3 |
B2 | 0,34 | 18,7 |
B6 | 2,69 | 134,5 |
B9 | 27,4 | 68,5 |
C | 32,4 | 36 |
E | 7,5 | 49,9 |
K | 171,5 | 1428,8 |
PP | 5,72 | 28,6 |
К перечисленным веществам можно добавить лютеин и зеаксантин, которых здесь 190 мг на каждые сто грамм сырья. Их антиоксидантные свойства снижают риск заболеваний глаз.
Минеральный состав необыкновенно богат. Шалфей лекарственный способен обеспечить поступление важнейших микро- и макроэлементов в значительном количестве.
Наименование | Масса на 100, г | % дневной нормы |
Калий | 1070 | 42,8 |
Кальций | 1652 | 165,2 |
Магний | 428 | 107 |
Сера | 106,3 | 10,6 |
Фосфор | 91 | 11,4 |
Железо | 28,2 | 156,2 |
Марганец | 3,1 | 156,7 |
Медь | 75,7 | 75,7 |
Селен | 0,4 | 6,7 |
Цинк | 4,7 | 39,2 |
Как видим, железо, кальций, марганец здесь просто зашкаливают. Они необходимы для здоровья костей, поддержания иммунитета, предупреждения анемии.
В шалфее присутствуют фитонциды с противовирусными свойствами и горечи. Здесь много эфирного масла, содержащего борнеол, пинен, цинеол, сальвен, другие терпеновые соединения. В составе значительная доля полиненасыщенных жирных кислот – омега-3, омга-6.
Народные рецепты
Народная медицина чаще всего использует шалфей в виде отваров, настоев и чая. Поэтому предлагаю остановиться на рецептах этих средств отдельно.
Отвар
Отвар из шалфея совсем не сложно приготовить, но он поможет вам при различных недугах.
Для этого вам потребуется:
- 2 столовые ложки сушеной травы;
- 500 мл воды.
Залейте шалфей водой и поставьте на огонь. Как только жидкость закипит, снимите ее с плиты и дайте остыть.
Такое средство можно пить или применять для полоскания горла.
Настой
Для того, чтобы приготовить настой, вам потребуется:
- 2 столовые ложки сухого шалфея;
- 500 мл отфильтрованной воды.
Как видите, ингредиенты у настоя и отвара одинаковые. Разница лишь в том, что при приготовлении настоя вода и трава не подвергаются термической обработке.
Вам достаточно залить шалфей водой, прикрыть емкость и оставить жидкость настаиваться 2-3 дня в сухом месте.
Это средство лучше всего подходит для приема внутрь при лечении болезней ЖКТ.
Настой также используется как антисептическое средство для ванны или бани.
Спиртовая настойка
Для того, чтобы приготовить спиртовую настойку, нужно взять несколько свежих или сухих листьев и залить их водкой или медицинским спиртом. Затем емкость следует тщательно закрыть и оставить на три недели в прохладном и сухом месте.
Когда настойка будет готова, ее можно добавлять по чайной ложке в чай или кофе при простудных заболеваниях или просто для укрепления иммунитета.
Спиртовая настойка не используется отдельно из-за алкоголя, по той же причине ее не рекомендуется давать маленьким детям.
Чай
Чай из шалфея – простейшее в приготовлении средство, которое можно пить, даже если вы хорошо себя чувствуете. Он придаст вам сил и укрепит иммунитет.
Возьмите одну чайную ложку сухого шалфея из расчета на 250 мл кипятка. Заваривайте в течение 5 минут и пейте как обычный чай. Я рекомендую добавить в напиток дольку лимона или немного меда, или же смешать сразу несколько лечебных трав для усиления эффекта – для этого подойдет, например, ромашка, мята или чабрец.
На нашем сайте вы можете найти и другие рецепты чая из шалфея и прочих лечебных трав.
Вы также можете узнать о полезных свойствах этого растения из видео:
Описание, распространение, история
Шалфей – многолетнее травянистое растение семейства яснотковых. Его ближайшие родственники – лаванда, тимьян, розмарин, мята перечная. Кусты достигают в высоту 20-70 см.
Его узнают по рыхлым вытянутым соцветиям до 20 см длиной, фиолетовым цветкам и серо-зеленым листьям с легким пушком. Их поверхность покрыта желёзками, которые выделяют эфирное масло. Именно оно определяет широкое применение растения в медицине, парфюмерии и кулинарии в качестве специи.
Родина шалфея – Италия и территории Юго-Восточной Европы. Он теплолюбив, поэтому чаще всего встречается в южных климатических зонах европейских стран. В России растение предпочитает лесостепь. Оно выдерживает низкие температуры средней полосы. Цветет с июня по август. Я под Анапой нашла цветущий экземпляр в ноябре.
Ученые насчитывают 900 разновидностей, но далеко не все они демонстрируют полезные свойства. Все написанное ниже относится к шалфею лекарственному.
Сегодня шалфей выращивают на специальных плантациях. Это популярное лекарственное фитосырьё и компонент косметических средств. На основе экстракта выпускают пастилки от кашля, таблетки для рассасывания, спреи для повышения иммунитета в период эпидемий, растворы для местного применения.
Внимание!
Для простоты восприятия информации, данная инструкция по применению препарата «Шалфей при климаксе и приливах: как пить, противопоказания» переведена и изложена в особой форме на основании официальной инструкции по медицинскому применению препарата. Перед применением ознакомьтесь с аннотацией, прилагающейся непосредственно к медицинскому препарату.
Описание предоставлено с ознакомительной целью и не является руководством к самолечению. Необходимость применения данного препарата, назначение схемы лечения, способов и дозы применения препарата определяется исключительно Лечащим врачом. Самолечение опасно для Вашего здоровья.
Можно ли пить шалфей при климаксе?
Почему медики и народная медицина рекомендуют принимать шалфей при климаксе? Свойства и действия этой чудодейственной травы доказаны многочисленными исследованиями. Согласно последним медицинским наблюдениям удалось определить эффективность лекарственных препаратов по локализации приступов приливов в период менопаузы на основе шалфея, в результате чего было выявлено, что лекарства и травы, заваренные в домашних условиях, полностью избавили от симптомов климакса 80% женщин, а в остальных 20% случаев их состояние значительно улучшилось.
Шалфей содержит в своем составе фитоэстрогены – нестероидные растительные соединения, являющиеся полным аналогом женских половых гормонов, и поэтому он способен привести в порядок работу яичников, нормализовать работу гормонального фона, смягчить и ослабить негативные симптомы при менопаузе.
Более того, шалфей воздействует на укрепление стенок кровеносных капилляров, что в свою очередь помогает восстановить процесс кровоснабжения матки и яичников. Кроме этого, он нормализует процессы, связанные с эмоциональными расстройствами, такими как внезапные депрессии, излишняя возбудимость, напряженность и резкая раздражительность.
Шалфей обладает антибактериальным действием, благодаря находящимся в его составе эфирным маслам, которые помогают избавиться от сильных головных болей при климаксе и справится с маточными кровотечениями, а органические кислоты имеют противовоспалительное действие, что снижает потоотделение и резкую возбудимость.
Следовательно, лечебные свойства шалфея незаменимы для женщин, благодаря присутствию эстрогенов, флавоноидов, фитостеродов, эфирных масел и других полезных веществ, которые защитят от неблагоприятных симптомов в период климакса, а также избавят от преждевременных морщин, назойливых прыщей, и помогут при других заболеваниях.
[], [], [], [], []
Заготовка и хранение сырья
Листья шалфея заготавливают летом — во время бутонизации, а также в начале и в конце цветения. Сбор лекарственного сырья может быть не один, а два–три за сезон. Кроме того, разрешено проводить сбор и осенью, в сентябре, до приморозков.
Особенности сбора и сушки
Собирая лекарственное сырье летом, в период цветения, ощипывают преимущественно нижние листья, поскольку они наиболее развиты.
Осенью сбор малоурожайный, поэтому срывают все листья подряд и даже верхушки листоносных стеблей.
Для сбора лекарственного сырья применяют различные техники. Если требуется обработать небольшую плантацию, листья рвут вручную. Также можно срезать всю наземную часть растения с последующим обмолачиванием.
Если заготовкой листьев шалфея для дальнейшей реализации занимается большая компания-производитель, сбор сырья, как правило, механизированный и осуществляется специальной техникой.
Условия хранения
Для сушки пригодны исключительно здоровые, неповрежденные листья шалфея. Сырье сушат естественным путем в тени, под навесом, или в хорошо проветриваемом помещении. Также листья высушивают искусственно при температуре 50–60 °C. Не стоит завышать температуру: скорость высушивания увеличится, но растение потеряет большую часть полезных веществ.
Если для заготовки были собраны верхушки растения, полученную массу после сушки обмолачивают, освобождая от стеблей.
Хранят шалфей в сухих, защищенных от света помещениях 1,5–2 года.
Кроме сушеного сырья, листья шалфея иногда применяют и в свежем виде. Хранят только что собранные части растения в пластиковом контейнере в холодильнике.
Еще немного о применени и шалфея
На данный момент существует великое множество самых разных вариантов рецептур для приготовления лечебных настоев и отваров из травы шалфея. Количественные соотношения, а также способы приготовления настоев и отваров всегда, как правило, напрямую зависят от того, как данное средство собираются применять. Лучше всего, конечно же, точную рецептуру применения шалфея смотреть в специальных справочниках, где всё точно указанно для лечения той или иной болезни.
Хотя вполне можно использовать и один из самых известных рецептов, который подходит как для внутреннего применения, так и для наружного. Этот настой готовится в соотношении сухого сырья листьев и воды 1:10, но можно брать и 1:5, если листья шалфея свежие. Это средство необходимо настаивать в течение одного часа в термосе, также можно использовать и водяную баню, только необходимо следить, дабы настой не дошел до стадии кипения.
Чтобы приготовить отвар из целебного шалфея, берётся то же соотношения сырья и воды, только этот состав необходимо кипятить на протяжении 10–15 минут на слабом огне.
В народной медицине стало уже традицией применять шалфей для лечения лихорадочных состояний и уменьшения потоотделения при туберкулёзе, а также для облегчения климактерических периодов у женщин. Потоотделение заметно уменьшается уже через 20–30 минут после того, как был применён шалфей, а длительность действия данного средства составляет минимум 3–4 часа, максимум – 1 сутки.
Шалфей ещё в с древних времён считался хорошим женским лекарственным средством, что было подтверждено уже современной медициной, так как в шалфее содержатся такие фитогормоны, которые по своим действиям на организм женщин очень схожи с эстрогеном. Достаточно большое количество древних модниц, дабы омолодить кожу и свой организм, ежедневно принимали настой шалфея, что, как оказалось, не лишено смысла.
Довольно любопытный факт: в древнем Египте жрецы, для того чтобы в семьях повысить рождаемость, молодым женщинам специально раздавали шалфей, причём учили их готовить чай из этого растения, который необходимо было пить каждый день до того момента, пока не наступит беременность. Необходимо сказать, что любые препараты, в который содержится шалфей, не рекомендуется употреблять в период кормления грудью, потому что шалфей способствует заметному уменьшению лактации. А вот когда приходит время отнимать ребёнка от груди, препараты, содержащие шалфей, будут как раз кстати.
Полезные свойства шалфея также могут быть необходимыми и мужчинам. Отвар и настой из данного растения является отличным средством для укрепления волосных луковиц, что может заметно замедлить процесс облысения, а иногда и вообще его прекратить. В том, что это не лишено смысла, можно убедиться по тому, что существует достаточно большое количество шампуней, в который присутствует экстракт шалфея (это, конечно, не совсем факт, но так пишут производители на флаконах с шампунями).