Смеси с гидролизованным белком: что это, когда применять, особенности
Содержание:
- Содержание БЖУ и калорийность протеина, сухого молока и детской смеси
- Какой состав смеси с частично гидролизованным белком
- «Нутрилон»
- Виды смесей, состав
- Лучшие молочные смеси для новорожденных – рейтинг, список
- 6 популярных гипоаллергенных смесей для новорожденных
- Гипоаллергенный «Нутрилон»
- Какую смесь лучше выбрать
- «Нестожен»
- Виды гипоаллергенных смесей для новорожденных
- Hipp
- Если малыш питается смесями
- Профилактические смеси
Содержание БЖУ и калорийность протеина, сухого молока и детской смеси
Учитывая невозможность охватить все виды продукции, остановимся на четырех. В качестве представителя протеина возьмем Российский молочный протеин
(так и называется), а детского питаниясмесь для новорожденных Малютка .
Сравнивать также будем с сухим цельным молоком 25% жирности и с сухим обезжиренным молоком 0,8% жирности. В таблице представлены данные о содержании БЖУ и калорийности 100 г сухого порошка этих продуктов.
Протеин молочный | Сухое молоко цельное | Сухое молоко обезжир. | Детская смесь | |
Калорийность | 380 ккал | 490 ккал | 362 ккал | 500 ккал |
Белок общий | 60 г | 26 г | 36 г | 10 г |
Жиры | 1 г | 26 г | 1 г | 24 г |
Углеводы | 28 г | 38 г | 52 г | 55 г |
Нетрудно увидеть, что большую калорийность имеют Малютка и цельное молоко. Это связано с содержанием жиров в их составе. Причем, если в молоке жира столько же, сколько и белка, то в детском питании его в два раза больше.
Практически одинаковы по калорийности протеин и обезжиренное сухое молоко. Но, если энергетическая ценность молока больше, чем на половину, обеспечена углеводами, то в протеине все наоборот.
Если вам с трудом дается набор веса
, то есть смысл употреблятьсухое цельное молоко . Оно хорошо подойдет в качестве в этом случае. При нормальном телосложении без склонности к худобе или полноте можно употреблять сухое обезжиренное молоко.
Но если вы легко прибавляете в весе, склонны к полноте, то для мышечной массы нужен .
Какой состав смеси с частично гидролизованным белком
В этом продукте молочная сыворотка разделена до олегопептидов с помощью термообработки таким образом, чтобы быть максимально приближенной к составу белка материнского молока. Он легко усваивается организмом новорожденного и не вызывает пищевой аллергии. В лечебных смесях содержится минимальное количество соли, это способствует беспрепятственному выделению переваренных элементов.
Кроме расщепленного белка, смесь содержит полезные вещества:
- Лактоза, которая способствует заселению кишечника полезными бактериями.
- Декстринмальтоза способствует лучшему усвоению кальция в организме.
- Нуклеотиды помогают незащищенному детскому организму быстрее сформировать иммунитет.
- Омега-3 и Омега-6 помогают правильно развиваться головному мозгу и зрительному органу.
- Витамины С и Е помогают клеткам организма.
- Кальций, фосфор и витамин Д благодаря оптимальному содержанию идеально усваиваются организмом и помогают формированию мышц и скелета.
- L-аргинин формирует пищеварительную и нервную систему.
- Таурин способствует формированию клетчатки и мышечной ткани сердца.
- Инозитол участвует в формировании дыхательных функций и оберегает малыша от респираторных инфекций.
«Нутрилон»
Это еще один популярный производитель детского питания, который может похвастаться качественной продукцией. Данная разновидность сухого питания очень напоминает натуральное грудное молоко. Поэтому молочные смеси-гидролизаты «Нутрилон» часто используют для профилактических мероприятий различных заболеваний.
Стандартная упаковка питания обойдется порядка 700 рублей. В состав смеси также входят молочные белки, прошедшие расщепление, пребиотики, витамины и прочие полезные компоненты. Однако помимо этого в составе также присутствует и небольшое включение пальмового масла.
«Нутрилон» выпускает продукцию для детей, только что появившихся на свет, а также для малышей с полугода. Если говорить о преимуществах, то многие мамочки отметили, что данное питание помогает улучшить состояние иммунитета, а благодаря жирным кислотам, которые входят в состав смеси, центральная нервная система развивается полноценно. Тем не менее, они также отмечают дороговизну такого питания.
Виды смесей, состав
В настоящее время в продаже доступны смеси, которые состоят из частично и полностью гидролизованного белка молочной сыворотки и обезжиренного молока. Первые применяются при легкой форме непереносимости, вторые при хронических и сложных формах заболевания, а также в случаях отсутствия положительного эффекта в результате применения частично гидролизованных смесей. Необходимо понимать, что результаты от ввода подобного рода в меню малыша смесей наступают не ранее, чем через месяц после начала приема данного продукта. Поэтому прежде чем искать отзывы о самой лучшей смеси-гидролизате, необходимо проконсультироваться с наблюдающим врачом или профильным специалистом.
Входящие в их состав многочисленные компоненты на самом деле очень важны, так как приближают продукт по своим свойствам к грудному молоку. Прежде чем отказаться от того или иного продукта, так как он содержит много неизвестных компонентов, необходимо изучить их предназначение.
С целью нормализации и улучшения работы кишечника, стимулирования роста полезных бифидобактерий в состав смеси-гидролизата включают пребиотики и пробиотики. Первые улучшают барьерные функции слизистой оболочки кишечника, что делает организм более устойчивым перед распространением инфекции, пищевой аллергии, дисбактериоза. Благодаря пребиотикам стул ребенка нормализуется, становится мягким и однородным. Стоит отметить такие марки, как «Фрисолак», «Семпер Бифидус», «Нан 2» с бифидобактериями. Когда пробиотики попадают в организм малыша, то продолжают сохранять свою активность, оздоравливая и стимулируя микрофлору для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. К числу популярных среди подобного рода продуктов относят «HIPP 2 Bio с лактобактериями», «Нан» и «Агуша» кисломолочные.
Поскольку аллергическая реакция может быть спровоцирована разными факторами, необходимо выявить причину. Встречается непереносимость коровьего белка или козьего (гораздо реже). Поэтому и смеси могут состоять из полностью расщепленного сывороточного белка («Альфаре», Фрисопеп», «Нутрилак Пептиди СТЦ») или гидролизата казеина («Фрисопеп АС», «Нутрамиген»). Показанием для приема полностью гидролизованного белка может оказаться и непереносимость сои либо других белков животного или растительного происхождения.
Лучшие молочные смеси для новорожденных – рейтинг, список
«Малютка 1»
В состав входят натуральные компоненты. Смесь содержит 11 микроэлементов, 16 витаминов. Состав сбалансированный и отвечает возрастным потребностям организма. Пребиотики обеспечивают нормальную микрофлору кишечника и стабильный стул.
«Агуша»
Российский продукт, рекомендуемый для питания детей с первых дней жизни.
Производят пресные и кисломолочные смеси, которые имеют приятный вкус, низкую стоимость.
Similac 1
При производстве продукции не используют пальмовое масло. Разнообразный ассортимент позволяет определиться с конкретной смесью в зависимости от потребностей малыша.
В составе содержатся вещества, способствующие развитию мозга, улучшению зрения. Смесь обогащена жирными кислотами, совокупностью витаминов и минералов, нуклеотидами, пребиотиками.
Nutrilak Premium
Смеси имеют приятный вкус, нравятся детям. Оптимальное соотношение всех компонентов, витаминов и минералов способствует нормализации стула, развитию ребёнка. Смесь хорошо усваивается организмом и легко переваривается.
Nutricia Nutrilon Premium
В смеси углеводы, жиры, белки, лактоза содержатся в том количестве, которое соответствует грудному молоку.
В продукцию добавляют витамины и минералы, нуклеотиды, незаменимые аминокислоты. Компоненты продукта влияют на развитие мозга и зрение ребёнка. Продукция Nutrilon Premium не нагружает выделительную систему.
«Бибиколь 1 Нэнни» с пребиотиками
Смесь изготавливается с использованием козьего молока. Она хорошо усваивается детским организмом, ее рекомендуется включать в рацион детей с аллергией на молочный коровий белок. Продукт обогащен кальцием и фосфором. В состав входят пребиотики, рыбий жир, витамины, олигофруктоза, инулин, минеральные вещества.
Kabrita 1 Gold
Изготавливается на основе козьего молока. В состав входят витаминные компоненты, бифидобактерии, минеральные вещества, нуклеотиды. Продукция способствует гармоничному развитию ребёнка, укреплению иммунитета.
Смесь легко усваивается организмом малыша, не вызывает колик и аллергических реакций.
Nutrilon Аминокислоты
Рекомендуется включать в рацион при тяжелой форме аллергии. Содержит легкоусвояемые жиры, витамины, минералы. Способствует интеллектуальному развитию.
Friso соевая
Предназначена для лечебного питания. Врачи рекомендуют включать в рацион при непереносимости лактозы и аллергической реакция на белок коровьего молока.
Белок представлен изолятом соевого белка, углеводы – сиропом глюкозы. В числе компонентов содержатся полиненасыщенные жирные кислоты.
Nestle NAN Pre
Белковый состав смеси содержит оптимальную пропорцию сывороточных белков и казеина, похожую на соотношение в материнском молоке. Выпускают продукцию без добавления пальмового масла. Входящие в состав компоненты способствуют гармоничному развитию ребёнка.
Нестожен 1
В число компонентов не входит пальмовое масло. Содержит пробиотики и пребиотики, оптимальное соотношение кальция и фосфора.
Смесь обладает низкой осмоляльностью. Она легко разводится, не образуя комочков, имеет приятный нежный вкус.
Humana 1
Основной компонент смеси – лактоза. Это максимально приближает химический состав смеси к составу грудного молока. Благоприятно воздействует на микрофлору кишечника, нормализует стул. Нуклеотиды укрепляют иммунитет малыша.
Hipp 1
Отвечает потребностям в полезных компонентах детей первых месяцев жизни. Не вызывает колик, расстройства кишечника, газообразования. Способствует правильному развитию малыша и набору веса.
«Мамако 1» на козьем молоке
Изготавливается на основе козьего молока. Пребиотики нормализуют функционирование микрофлоры кишечника. Нуклеотиды укрепляют иммунитет. Рекомендуемое содержание витаминов и минералов, жирных кислот помогает ребёнку развиваться в физическом и интеллектуальном плане.
«Нэнни козье молоко»
Смесь для новорожденных «Нэнни» лучше всего подходит для детей, у которых диагностирована непереносимость молочного белка коровы, так как она произведена на основе молока коз. Кроме того, она подходит, если ребенок страдает запорами, отличается слабым иммунитетом.
Одна из самых лучших смесей для новорожденных Нэнни
В молоке коз присутствуют свободные аминокислоты, нуклеотиды, витаминно-минеральный комплекс. Смесь на козьем молоке улучшает интеллектуальное и физическое развитие малыша, укрепляет иммунную систему и нормализует функцию кишечника.
Подобрать смесь для новорожденного не так просто, как кажется. Даже от подходящей по всем параметрам смеси малыш может отказываться просто потому, что ему не нравится ее вкус. Родителям же необходимо думать о том, как смесь скажется на пищеварении и развитии ребенка.
6 популярных гипоаллергенных смесей для новорожденных
- Самая популярная – это Нан Гипоаллергенный, в составе порошка содержится особый протеиновый комплекс OPTIPRO, который положительно влияет на развитие и рост крохи. Помимо NAN OPTIPRO компания Nestle производит более бюджетную, многими любимую смесь Нестожен, но гипоаллергенной такой не бывает.
- Вторая по популярности – это смесь Симилак Гипоаллергенный. Одна из первых смесь стала производиться без использования пальмового масла, многим подходит, имеет оптимальный состав.
- Смесь Нутрилон Гипоаллергенный содержит комплекс PronutriPlus для полноценного развития интеллекта и формирования стойкого иммунитета.
- Смесь Малютка гипоаллергенной не бывает, но есть кисломолочная.
- Детское молочко Хипп Гипоаллергенное содержит комплекс пробиотиков Combiotic, все необходимые витамины, минералы.
- Смесь Беллакт Гипоаллергенная – это отличный бюджетный вариант для детей с риском возникновения аллергии. Не содержит лактозы, богата пробиотиками и витаминами.
Не стоит думать, что эти смеси лучше обычных. Они, скорее, для других целей. И если кроха нормально переносит обычную смесь, то это лучший вариант и по вкусу, и по физиологичности.
На козьем молоке
Несмотря на то, что это молочное детское питание, оно гипоаллергенное и диетическое. Коровье и козье молоко различаются по составу. В козьем нет альфа-казеина.
Существует 20% вероятности, что при непереносимости коровьего молока козье будет переноситься нормально. Это:
Современные производители позаботились о детках, у которых аллергия на коровий белок и предоставили достаточно широкий выбор гипоаллергенных смесей
- Нэнни;
- МАМАКО;
- Kabrita;
- MD Мил SP Козочка.
Они имеют приятный вкус, не влияют на стул, также физиологичны для ЖКТ ребенка в отличие от гипоаллергенных смесей для новорожденных на коровьем молоке.
Если они подойдут ребенку, то это лучший вариант при непереносимости коровьего белка. Минус этих смесей – это цена.
Кисломолочные
Когда молоко створаживается в желудке, то оно иначе усваивается кишечником. И если у ребенка есть реакция на цельное молоко, то не факт, что она будет на кисломолочные продукты.
Смесь имеет приятный вкус и запах кефира. Она чуть менее физиологична, чем предыдущие. Но для совсем маленьких детей и тем более для постоянного вскармливания эта смесь не подойдет. Скорее, она подойдет как дополнение к полноценному питанию.
Кисломолочными бывают следующие смеси:
- NAN;
- Nutrilon;
- Nutrilak;
- Малютка;
- Беллакт.
Головкина И.Н., педиатр, «Он клиник Бейби»
Если у мамы, папы или их близких родственников была тяжелая пищевая аллергия, то задуматься об актуальности гипоаллергенной смеси для грудничков стоит еще в роддоме.
И если ребенка в роддоме докармливают, стоит это делать именно профилактической смесью.
Профилактические детские гипоаллергенные смеси:
Наименование, стоимость за 400 г/руб. |
Страна-производитель |
Вид |
Основной состав |
Назначение |
NAN кисломолочный, 500 | Швейцария | Кисломолочные | Обезжиренное молоко, мальтодекстрин, лактоза, сыворотка молочная | Профилактика пищевой аллергии |
Nutrilon Кисломолочный, 500 | Голландия | Обезжиренное молоко, деминерализованная сыворотка | ||
Малютка кисломолочная, 370 | Россия | Обезжиренное молоко, деминерализованная молочная сыворотка | ||
Nutrilak Premium Кисломолочный, 350 | Россия | Молочная сыворотка, обезжиренное молоко, мальтодекстрин, молочный жир. | ||
Friso ГА, 700 | Нидерланды | Гипоаллергенные | Сывороточный гидролизат, лактоза, растительные жиры, галактоолигосахариды, мальтодекстрин. | |
Hipp Combiotic HA, 730 | Германия | Лактоза, сывороточный гидролизат, кукурузный крахмал, пребиотики. | ||
Nutrilon ГА, 700 | Голландия | Лактоза, частичный сывороточный гидролизат, пребиотики. | ||
Similac ГА, 630 | США | Мальтодекстрин, частичный сывороточный гидролизат, минералы. | ||
NAN Optipro ГА, 700 | Швейцария | Лактоза, мальтодекстрин, масла растительные, частичный сывороточный гидролизат | ||
Нэнни, 1300 | Новая Зеландия | На козьем молоке | Сухое цельное козье молоко, лактоза | Для лучшего набора веса и профилактика аллергии |
МАМАКО,1800 | Испания | Деминерализованная козья сыворотка, лактоза, обезжиренное козье молоко | ||
Kabrita, 1000 | Нидерланды | Сухое цельное козье молоко, лактоза, пребиотики, пробиотики | ||
MD Мил SP Козочка, 1300 | Великобритания | Лактоза, частично обезжиренное козье молоко, концентрат сывороточных белков козьего молока, галактоолигосахариды |
Гипоаллергенный «Нутрилон»
Продукт на основе лактозы, пребиотиков, минеральных компонентов и витаминов, L-карнитина, микроэлементов и нуклеотидов имеет в своем составе частичный гидролизат смеси белков молочной сыворотки. Подходит для детей с первых дней жизни. Показан к применению у малышей, которые входят в группу риска или имеют выраженное аллергическое заболевание. Производством продукта занимается нидерландская компания Nutricia, которая предлагает несколько наименований товара: «Нутрилон ГА 1 и 2», «НАН ГА 1 и 2».
Они имеют сбалансированный жировой, углеводный состав, что позволяет говорить о его безопасности и эффективности. Данная категория смесей относится к лечебной, то есть в первую очередь позволяет укрепить иммунитет, восполнить дефицит микроэлементов и приучить детский организм к приему молочного белка.
«Нутрилон-Пепти СЦТ» назначают в том случае, когда у ребенка наблюдается тяжелая форма аллергического заболевания либо применение в качестве питания других видов смесей не принесло должного результата. На практике родители отмечают, что положительная динамика наблюдается уже спустя месяц после начала приема продукта малышом.
Однако не стоит исключать, что и на данную смесь может развиться аллергическая реакция. Необходимо контролировать самочувствие малыша. Если симптомы устойчивы и не исчезают на протяжении нескольких дней, необходимо поменять ее на другую.
Какую смесь лучше выбрать
Лечебное питание малютке назначает педиатр. Он оценивает состояние малыша, запущенность проблемы.
Через кабинет детского врача проходит достаточное количество малюток с проблемами со здоровьем. Он уже не раз назначал кисломолочные смеси и составил собственные рейтинги. Опираясь на собственный опыт, доктор назначит смесь.
Независимые центры проводят опросы с целью выявления самых покупаемых продуктов лечебного питания. В списке лучших марки:
- Nan;
- Nutrilak;
- Nutrilon;
- Nutricia;
- Similaс.
По результатам опроса, самые популярные марки кисломолочных смесей – Nan и Nutrilon.
«Нестожен»
Смеси гидролизата белка от всем известной компании под названием «Нестле» отличаются составом, который максимально приближен к натуральному молоку матери. Многие пользователи Сети в своих отзывах отмечают, что данная смесь отличается превосходным составом и вполне доступной ценой. Одна упаковка сухого питания может стоить порядка 300 рублей. Учитывая статус производителя, это не самая высокая стоимость.
В составе данного питания содержится гидролизат стандартного белка, пребиотики, а также стандартный набор витаминов и минералов. Смесь отличается приятным запахом и сладковатым вкусом. Смеси гидролизата белка быстрее разводятся и отличаются обилием полезных компонентов, которых достаточно для правильного развития организма крохи.
Однако некоторые так же говорят о том, что их малышам данное питание не подошло, так как оно провоцировало запоры и болевые ощущения в животе.
Виды гипоаллергенных смесей для новорожденных
При рождении малыша ценится грудное кормление, удовлетворяющее потребности организма в витаминах и необходимых элементах. Но иногда мама не может кормить грудью ребенка и прибегает к молочным смесям.
Переход на смешанное и искусственное кормление сопровождается зачастую у грудничков пищевыми расстройствами, развитием атопического дерматита из-за неподходящих молочных смесей. Аллергия у ребенка на смесь обуславливает необходимость применения гипоаллергенных составов, которые приводят в норму пищеварительный процесс, устраняют усиленное образование газов и колики.
Лечебные смеси на основе растительного белка
Отличия лечебных смесей – состав, специфическое действие. Лечебные составы не включают цельные молочные белки, годятся для ребенка с аллергией высокой и средней тяжести. Питание легко усваивается, помогает быстрому прибавлению массы тела, не делится по возрастам.
На заметку. Педиатры советуют при ремиссии спустя 6 месяцев воспользоваться профилактическими смесями.
Смеси на сывороточном и козьем молоке
Для безлактазных или сывороточных смесей характерны хорошее переваривание и применение для детей с проблемами пищеварительной системы. Смеси прописывают младенцам при непереносимости сахара и лактозы, ОКИ (острой кишечной инфекции). Противопоказаны при лактазной недостаточности.
Подходит для малышей, страдающих непереносимостью соевого и коровьего белка, питание на козьем молоке. У состава высокая питательная ценность, он включает необходимое количество белков животного происхождения, которые требуются для здорового развития новорожденного. Такие смеси хорошо перерабатываются, отвечают за нормализацию работы ЖКТ и стула.
Смеси на основе гидролизованных белков
Питание на базе гидролизованных белков прописывают новорожденным с малым весом, младенцам с тяжелыми формами пищевой аллергии, при частичной усвояемости веществ.
В составе детской смеси много полезных компонентов:
- лактоза – формирует кишечную микрофлору;
- декстринмальтоза – увеличивает усвояемость кальция;
- Омега-3/6 (полиненасыщенные жирные кислоты) – развивают когнитивные функции, мозг;
- инозитол – защищает органы дыхания;
- таурин – обеспечивает работу сердечной мышцы.
Углеводы, минералы, витамины, а также нуклеотиды для повышения иммунитета, пальмовое масло входят в состав, который приближается к материнскому грудному молоку.
Если требуется гипоаллергенная смесь для новорожденных, список поможет сориентироваться в товарном ассортименте:
- Bebelac Pepti-Junior и Nutrilak;
- Alfare и Peptamen (Nestle);
- Friso pep AC и Nutrilon;
- Pepticate и Humana Ha;
- Nan Ha и Pregestimil.
Профилактические смеси
Отличительная особенность профилактических смесей для грудничков, которые страдают аллергией, – белковая структура. Чтобы облегчить пищеварение, происходит расщепление белка на меньшие молекулы. В тяжелых случаях питание не принесет пользу, выручит в период ремиссии, при несущественных проявлениях аллергии.
Изготовление смесей производится многими компании, однако маркировка не отличается: НА – низкоаллергенные, гипоаллергенные – ГА. Среди составов выделяют частично (2) или целиком (1) адаптированные.
Полностью адаптированные профилактические смеси
К самым лучшим гипоаллергенным смесям для новорожденных, по откликам пользователей, причисляют:
- Nan Ha. Содержит OptiPro протеиновый комплекс для роста малютки, обогащен бифидобактериями, чтобы улучшить микрофлору. Нуклеотиды помогают развивать нервную систему, жирные кислоты – укреплять иммунную систему. Производятся для детей до полугода и до 12 месяцев, а также до 18 месяцев (под цифрой 3) и с полутора лет (маркируются 4).
- Similac (Abbot). В составе отсутствует пальмовое масло. Симилак насыщается пребиотиками, жирными кислотами, лютеином, чтобы развивать органы зрения.
- Humana Ha. Возглавляет рейтинг. Выпуск проводится в форме жидкости, которая готова к употреблению с рождения, и порошка: цифра 1 – до 6 мес., 2 – до 10 мес., 3 – с 10 мес.
Humana Ha
Hipp
В списке смесей полного гидролизата, которые пользуются популярностью у родителей, числится и торговая марка Hipp. «Combiotic Гипоаллергенный 1» применяется в качестве основного или дополнительного питания у детей с рождения и до шести месяцев. В своем составе имеет пробиотики и пребиотики, комплекс незаменимых и важных для развития детского организма витаминов, минералов и микроэлементов. Продукт содержит полностью расщепленный белок, благодаря чему удается полностью избавится от симптомов аллергии.
Родители и педиатры советуют сначала вводить смесь в разбавленном виде, так как специфический привкус может вызвать у ребенка отторжение. Как правило, это проявляется в сплевывании им или срыгивании части смеси или же отказ от ее употребления. Однако при должном терпении со стороны родителя и умеренной настойчивости, со временем малыш привыкает к смеси и ест ее без капризов.
На стадии выздоровления или наступления рецидива болезни врачи рекомендуют переходить на продукт с частичной гидролизацией белка HiPP HA Combiotic 2. Он отличается тем, что позволяет постепенно приучать детский организм к восприятию обычных продуктов на основе молока. Пребиотики стимулируют рост пробиотиков, которые являются природным помощником в борьбе с аллергической реакцией.
Если малыш питается смесями
Какие смеси можно давать ребенку при аллергии на коровий белок?
Этим вопросом задаются мамы детей-искусственников.
В случае, если ребенок питается смесями, то его переводят на питание, в котором не содержится молока коров и, следовательно, нет аллергена – белка. Это смеси на гидролизованном белке, соевые смеси и смеси на козьем молоке.
Смеси на гидролизованном белке
Смеси на гидролизованном белке – это смеси, в которых белковая основа, казеин или сыворотка расщеплены до ферментов заранее.
Расщепленный до пептидов белок практически никогда не вызывает аллергии даже у детей, склонных к ней.
Такие смеси делятся по белковой основе на сывороточные и казеиновые, а по степени расщепления белка на частично гидролизованные и высокогидролизованные.
Сывороточные смеси на гидролизованном белке более питательны, по составу они ближе к грудному молоку. К таким смесям относят питание фирмы Альфаре, а также марку Нутрилон Пепти.
Если смесь называется казеиновой, это значит, что в ее основе больше казеина, чем сывороточного белка, такое питание наименее аллергенно, оно прописывается деткам с тяжелой формой любой пищевой аллергии, не только аллергии на коровий белок. Из казеиновых смесей можно попробовать Фрисопеп, Нутрамиген.
Смеси с частично гидролизованным белком рекомендуются для кормления детей с легкими формами аллергии, недоношенных младенцев и детей, перенесших операции на ЖКТ.
Полный гидролиз белка прописан детям с тяжелыми формами аллергии и на коровий белок в том числе. Сюда относятся продукты фирмы Альфаре и марки Пептикейт и Фрисопеп.
Важно знать! Смеси на гидролизованном белке вводятся в рацион младенца медленнее любых других. Они имеют горьковатый вкус, из-за отсутствия в ни лактозы – компонента молока, и поэтому малыш может не захотеть их кушать. Обычно врач дает на введение новой смеси 2 недели, в первый день дат всего 10 мл нового питания
Обычно врач дает на введение новой смеси 2 недели, в первый день дат всего 10 мл нового питания.
Организм младенца будет реагировать на изменение питания – может измениться цвет и консистенция стула, случиться запор или диарея. В первые дни перехода на новую смесь у ребенка может случиться также приступ колик или метеоризма.
Соевые смеси
Это питание, в котором белковую основу составляет не молочный, а соевый белок. Это растительный белок, и он практически не вызывает аллергии.
В состав таких смесей вводят мальтодекстрин в качестве источника углеводов, комплекс необходимы растительных жиров, микроэлементов и веществ.
Подробнее о соевых смесях читайте в наших статьях.
Смеси на соевом белке имеет в своей линейке каждый производитель детского питания.
Такое питание нежелательно вводить в рацион ребенка младше полугода.
Смеси на козьем молоке
Козье молоко имеет несколько другой состав нежели молоко коровье, поэтому смеси на его основе прописываются для кормления детей с аллергией на коровий белок.
Считается, что молоко коз ближе по составу к грудному женскому молоку, в нем меньше казеина, его белок имеет другую структуру, при переваривании и расщеплении он не формирует комочки, а образует легкую массу наподобие творога и поэтому легче усваивается.
Подробнее о смесях на козьем молоке здесь.
В нашей стране лишь четыре производителя выпускают питание на козьем молоке. Это компании Нэнни, Кабрита, МД Козочка и Мамако. Подробнее о них мы писали здесь.
Итак, надеемся, эта статья помогла вам понять, что аллергия на коровий белок не приговор и теперь вы знаете чем кормить младенца. Симптомы этого заболевания обычно проходят, когда малышу исполняется годик.
Профилактические смеси
Средняя молекулярная масса пептидов гипоаллергенных смесей, приготовленных на основе частично гидролизованного молочного белка, находится в пределах 1,2-2,0 кДа. Однако молекулярная масса отдельных пептидов может достигать 10 кДа и выше. Указанные продукты должны использоваться только для профилактики аллергических заболеваний у детей из групп высокого «риска» развития атопии, переводимых на смешанное и искусственное вскармливание.
-
Friso Н.А. 1, 2 ( фрисолак ) (Friesland, Голландия)
-
HIPP H.A. 1, 2 (Hipp, Австрия)
-
Humana Н.А. 1, 2 (Byk-Gulden, Германия)
-
NAN H.A. 1, 2 (Nestle, Швейцария)
-
Nutrilon Н.А. 1, 2 (Nutricia, Голландия)
-
Нутрилак ГА (Нутритек, Россия).